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57
Contributeurs
3 008 €
Sur 3 000 €
Terminée

Ce projet a été un succès le 05/08/2017. Fin du projet le : 24/08/2017.

Description

Vous souhaitez vous régaler à moindre coût tout en participant à un projet de société ? Cap sur la place du Séminaire aux Capucins !


Notre objectif : un lieu convivial dédié aux habitants et aux associations du quartier.


Vous cherchez un lieu pour travailler, vous détendre, vous rencontrer autour d'un verre ou d'un petit plat de qualité ?


Vous trouvez qu'il manque un lieu qui permette aux jeunes de s’essayer aux métiers de la restauration ?


Ici tous les midis aux commandes des cuisines, vous trouverez ce binôme : un jeune stagiaire et un bénévole passionné. Ensemble, ils vous confectionneront un plat simple, peu coûteux, et goûtu !


Autour d’un plaisir qui deviendra sans doute pour certains, une vocation : le plaisir de la cuisine partagée et appréciée, voici le coeur de notre projet.


Qui sommes-nous ?



L’équipe Entr-Autres c’est Sabra, Alice, Matthias, Yoann, Léa, Italo, Thomas, Hicham, Sahora, tous les jeunes, plus de 170 bénévoles ... et bientôt vous :) !

L'association Entr-autres existe depuis 3 ans à Bordeaux et propose à des jeunes de la métropole en insertion une expérience d'emploi atypique et pédagogique leur permettant de faire leurs premiers pas dans le monde du travail.


Nos actions s'articulent au travers du triptyque INSERTION / SANTE & ECOLOGIE Les missions d’Entr-Autres sont rendues possibles grâce à 3 supports d’action déclinés à Bordeaux et sur la métropole bordelaise.


En plus du nouveau projet de lieu que nous vous présentons, vous connaissez peut-être :


  • Réciprocité : le premier projet porté par l’association depuis 2014 à destination des 16-25 ans
  • Auto’nomme : le deuxième projet en phase d’amorçage à destination des 16-25 ans en situation de handicap psychique

Utilisation des fonds

L'atelier Cuisine :


Notre envie est de créer des moments où plusieurs générations se mélangent et au cœur desquels le jeune pourra faire des rencontres et se former.


Ces temps permettront la transmission d’une histoire à travers un échange de recettes que tous pourront reproduire chez eux et l'initiation aux codes du métier (normes d'hygiène, attitude, valeurs...).

Pour mettre en place ces ateliers, nous avons besoin de matériel de cuisine professionnel comme :


Des cocottes - Des batteries de cuisine - De l'électroménager - Des couteaux - Des tabliers et des toques - ... -


Le Matériel de travail :


Une espace de travail partagé et convivial pour des personnes engagées :

Les associations sont souvent composées de salariés et de bénévoles qui se retrouvent régulièrement pour travailler, réfléchir et échanger afin de faire évoluer leurs projets.

Entr-Autres est lien avec des projets contraints par l'absence de lieu propre qui sont à la recherche d’une proposition complémentaires à celles déjà existantes afin de concilier travail et convivialité. Pour cela il manque encore :



Un ordinateur portable - Un vidéo projecteur - Une plateforme - des cables - Un écran de projection et un enrouleur

57
Contributeurs
3 008 €
Sur 3 000 €
Terminée

Ce projet a été un succès le 05/08/2017. Fin du projet le : 24/08/2017.

Pour 5 € et plus

11 soutiens

Un bisou et un petit bateau

Pour 20 € et plus

21 soutiens

Un petit bateau et un tote bag

Pour 50 € et plus

4 soutiens

Un petit bateau, un tote bag et une carte de 5 jus d'oranges pressés

Pour 100 € et plus

2 soutiens

Un petit bateau, un tote bag, une carte de 5 jus d'oranges pressés et un repas

Pour 150 € et plus

0 soutien

Un petit bateau, un tote bag, une carte de 5 jus d'oranges pressés et un atelier cuisine avec un chef

19 contributeurs n'ont pas choisi de contrepartie.

Merci aux Contributeurs


Description

Vous souhaitez vous régaler à moindre coût tout en participant à un projet de société ? Cap sur la place du Séminaire aux Capucins !


Notre objectif : un lieu convivial dédié aux habitants et aux associations du quartier.


Vous cherchez un lieu pour travailler, vous détendre, vous rencontrer autour d'un verre ou d'un petit plat de qualité ?


Vous trouvez qu'il manque un lieu qui permette aux jeunes de s’essayer aux métiers de la restauration ?


Ici tous les midis aux commandes des cuisines, vous trouverez ce binôme : un jeune stagiaire et un bénévole passionné. Ensemble, ils vous confectionneront un plat simple, peu coûteux, et goûtu !


Autour d’un plaisir qui deviendra sans doute pour certains, une vocation : le plaisir de la cuisine partagée et appréciée, voici le coeur de notre projet.


Qui sommes-nous ?



L’équipe Entr-Autres c’est Sabra, Alice, Matthias, Yoann, Léa, Italo, Thomas, Hicham, Sahora, tous les jeunes, plus de 170 bénévoles ... et bientôt vous :) !

L'association Entr-autres existe depuis 3 ans à Bordeaux et propose à des jeunes de la métropole en insertion une expérience d'emploi atypique et pédagogique leur permettant de faire leurs premiers pas dans le monde du travail.


Nos actions s'articulent au travers du triptyque INSERTION / SANTE & ECOLOGIE Les missions d’Entr-Autres sont rendues possibles grâce à 3 supports d’action déclinés à Bordeaux et sur la métropole bordelaise.


En plus du nouveau projet de lieu que nous vous présentons, vous connaissez peut-être :


  • Réciprocité : le premier projet porté par l’association depuis 2014 à destination des 16-25 ans
  • Auto’nomme : le deuxième projet en phase d’amorçage à destination des 16-25 ans en situation de handicap psychique

Utilisation des fonds

L'atelier Cuisine :


Notre envie est de créer des moments où plusieurs générations se mélangent et au cœur desquels le jeune pourra faire des rencontres et se former.


Ces temps permettront la transmission d’une histoire à travers un échange de recettes que tous pourront reproduire chez eux et l'initiation aux codes du métier (normes d'hygiène, attitude, valeurs...).

Pour mettre en place ces ateliers, nous avons besoin de matériel de cuisine professionnel comme :


Des cocottes - Des batteries de cuisine - De l'électroménager - Des couteaux - Des tabliers et des toques - ... -


Le Matériel de travail :


Une espace de travail partagé et convivial pour des personnes engagées :

Les associations sont souvent composées de salariés et de bénévoles qui se retrouvent régulièrement pour travailler, réfléchir et échanger afin de faire évoluer leurs projets.

Entr-Autres est lien avec des projets contraints par l'absence de lieu propre qui sont à la recherche d’une proposition complémentaires à celles déjà existantes afin de concilier travail et convivialité. Pour cela il manque encore :



Un ordinateur portable - Un vidéo projecteur - Une plateforme - des cables - Un écran de projection et un enrouleur

57
Contributeurs
3 008 €
Sur 3 000 €
Terminée

Ce projet a été un succès le 05/08/2017. Fin du projet le : 24/08/2017.

Pour 5 € et plus

11 soutiens

Un bisou et un petit bateau

Pour 20 € et plus

21 soutiens

Un petit bateau et un tote bag

Pour 50 € et plus

4 soutiens

Un petit bateau, un tote bag et une carte de 5 jus d'oranges pressés

Pour 100 € et plus

2 soutiens

Un petit bateau, un tote bag, une carte de 5 jus d'oranges pressés et un repas

Pour 150 € et plus

0 soutien

Un petit bateau, un tote bag, une carte de 5 jus d'oranges pressés et un atelier cuisine avec un chef

19 contributeurs n'ont pas choisi de contrepartie.

Merci aux Contributeurs